Cómo plantar coronas de espárragos de dos años en contenedores

Tallos de espárragos

¿Qué son los espárragos?

Un espárrago es una planta perenne resistente que puede producir deliciosas lanzas verdes hasta por 20 años (cuando se planta en el suelo).

Las lanzas se cosechan en el tercer año de crecimiento cuando se establece la planta.

Cada planta produce aproximadamente media libra de lanzas por año después del establecimiento.

Los primeros dos años producen lanzas que se abren en la parte superior y se asemejan a un helecho atractivo para la vista, pero no son comestibles.

Sí, puedes cultivar espárragos en contenedores

Si tiene mucho espacio en el jardín, cultivar muchos espárragos no debería ser un problema. Sin embargo, es posible que desee cultivar espárragos en contenedores:

• si no tienes mucha tierra
• si no tienes tierra en absoluto
• si alquila una casa o apartamento
• si solo tienes miedo de comprometerte

Simplemente no podría comprometerme a enterrarlos, ¡así que me arriesgo! Lo último que quiero hacer es ponerlos en el suelo y luego tener que desenterrarlos si decido moverme.

A mi familia le encantan los espárragos, pero siempre nos conmocionan cuando vamos al supermercado. Cuando me di cuenta de que podía cultivarlos, y no tenía que empezar desde la semilla y esperar tres años, decidí que valía la pena intentarlo.

Cosas a considerar al cultivar espárragos en contenedores

Aprender a cultivar espárragos en contenedores elimina la mayoría de los problemas de malezas. Sin embargo, no importa si comienzas desde la semilla o estas coronas de dos años, necesitas paciencia. Aunque estoy cultivando coronas de dos años, todavía tengo que esperar un año antes de que se puedan cosechar los brotes comestibles.

Se necesitan dos años para que las plantas se asienten y acumulen suficientes reservas para producir cantidades dignas de cosechar.

Este fue mi razonamiento detrás de la compra de coronas de 2 años. Después de darles un año para instalarse, espero que para la próxima primavera pueda cosechar algunos brotes de espárragos.

Hay algunas cosas a considerar al cultivar espárragos en contenedores:

• Las lanzas en macetas tienen una vida útil mucho más corta ... de tres a cinco años en comparación con más de veinte para los espárragos enterrados.
• Maximice la producción desde el principio en lugar de crear una base sólida para futuras cosechas. Compre coronas de 1 o 2 años (inicios inactivos, sin raíces, vendidos por catálogos de semillas y viveros en la primavera) para ahorrarse un año de espera.
• Elija una variedad de alto rendimiento como Jersey Knight o Jersey Supreme para asegurarse de que su pequeño espacio de cultivo produzca la mayor cantidad de lanzas posibles. Elegí Jersey Knight, Mary Washington y Purple Passion.
• Los viveros tienen varios tipos de coronas de espárragos que tienen entre uno y tres años.

Cosas que necesitará

• Macetas de plástico (20 pulgadas de profundidad y 20 pulgadas de diámetro)
• Perforar
• Suelo de mezcla de jardín
• Paleta
• Compost
• Coronas de espárragos
• Regadera
• Fertilizante equilibrado
• Tazón grande
• Agua
• Mantillo

1. Comience con coronas

Coronas de espárragos de raíz desnuda

2. Coloque las raíces desnudas en agua para que se remojen durante varios minutos.

3. Seleccione el contenedor adecuado

Tenga en cuenta que los espárragos que se plantan en el suelo pueden crecer muy profundamente. Elija un recipiente que simule la profundidad del suelo. Su contenedor debe tener aproximadamente 18 pulgadas (o más) de alto y al menos un pie de ancho. Coloqué solo una corona en cada recipiente.

El recipiente debe ser:

• lo suficientemente grande
• proporcionar un drenaje adecuado
• estar hecho de un material apropiado para el cultivo de alimentos

Los contenedores apropiados incluyen:

• macetas vidriadas
• terracota
• cajas de madera
• plástico moldeado
• Smart Pots u otros recipientes de tela livianos son la forma más fácil y asequible de crecer.

4. Proporcione drenaje perforando agujeros en el fondo del contenedor.

5. Prepare el suelo

6. Separe suavemente las coronas

7. Plantar las raíces

8. Use una corona por contenedor

9. Cubra sus coronas con 4-6 pulgadas de tierra, palmeándolas con las palmas para hacer una superficie nivelada

10.Haga una superficie nivelada

11. Riegue a fondo

12. Agregar etiquetas

13. Coloque en un lugar soleado

Nuevos brotes

Estos primeros brotes se convertirán en plantas maduras para que puedan reunir la energía necesaria para la próxima cosecha de primavera.

14. Sostenga las plantas usando estacas, cuando sea necesario

15. Agregue mantillo

Corta las plantas de espárragos hasta el nivel del suelo con un cuchillo afilado a fines del otoño.

• permite que la planta hiberne
• reduce la posibilidad de que se forme roya en el follaje.

Actualización sobre el cultivo de coronas de espárragos de 2 años en contenedores

Mi plato favorito con espárragos

© 2017 Gina Welds Hulse

Me encantan tus instrucciones paso a paso con imágenes. Tengo espárragos trigueros afuera y ahora estoy pensando en probarlos adentro también. Gracias por tu sitio. Shawn el 21 de mayo de 2019:

No sé qué pasó aquí, pero gracias por tu sitio.

Gina Welds Hulse (autor) de Rockledge, Florida, el 12 de mayo de 2018:

Se quedan afuera durante el invierno. Las plantas quedan inactivas.

Tom W. el 11 de mayo de 2018:

¿Qué haces con las macetas en invierno?

¿Pueden quedarse afuera aquí en Nueva Jersey o tienen que ser guardados adentro hasta la próxima primavera?

Chitrangada Sharan desde Nueva Delhi, India, el 26 de agosto de 2017:

¡Gracias por el artículo detallado sobre la planificación de espárragos!

Tus fotos son excelentes con un procedimiento bien explicado. Me gusta la idea de usar macetas ya que no tengo mucho terreno para plantaciones.

¡Gracias por compartir esto!